“お料理教室 クリスマスver”も盛況でした
2022.12.14
昨日(12/13)、FDBオフィスのキッチンを利用したお料理教室第3弾として、時節柄、クリスマスパーティを意識して、ローストチキン・ピラフ・スープなどのメニューを取り揃えて実施しました。
講師の山野暢子さんは、グローバル外資系企業に約35年に渡り勤務し、30カ国にも上る海外経験を通じて、食いしん坊仲間との食べ歩きや海外の友人宅で習った家庭料理を原点に料理を研究したそう。その山野さんの指導ぶりは歯切れがよく、6名の参加者のみなさんも楽しみながらメモや動画でポイントを押さえながらしっかりクリスマスパーティのレシピを習得したご様子^^
とてもアットホームで楽しい場となりました。
FDBは不動産探しや家づくりのお手伝いをする会社で、今回も「なぜお料理教室・・・?^^;」との声もいただきましたが、こうしたイベント企画も既定の枠にとらわれることなく、さまざまな切り口で豊かな暮らしを提案していきたいと改めて思いました。ご参加者の方はお住まいへの探求心も旺盛でしたし、これを機会にいつの日か本業のほうでもお手伝いできる機会があればなによりです。
〈I.N.〉


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